Welke wijn hoort bij asperges?
Het hele jaar wachten we met smart op het seizoen van de asperges, waarbij we tussen april en juni weer kunnen genieten van “het witte
april 4, 2023
Menu
Advies over het optimaal bewaren van wijn
Wijn wordt op verschillende manieren bewaard, zoals in een speciale wijnkelder of in een gecontroleerde klimaatkast in de keuken. Toch zijn er wel een aantal
De belangrijkste verschillen tussen de kurk, bag-in-box en schroefdop
Je hoeft tegenwoordig niet altijd meer de moeite te nemen om met een kurkentrekker een kurk uit een fles te wringen, met het gevaar dat
Wijngidsen en het puntensysteem: hoe gebruik je dit?
Wanneer je in een boekwinkel op de wijnafdeling loopt, kom je talloze boeken over wijn tegen en jaarlijks wordt deze collectie aangevuld met een hele
Wat moet je weten over tannine?
De term “tannine” komt veel voor in de wijnwereld en heeft te maken met de smaak van wijn. Het zit zowel in witte als rode
