Zegt het alcoholgehalte iets over de wijn?
Er zijn ontzettend veel verschillende soorten wijn. Natuurlijk is er rood, wit en rosé, maar er zijn ook verschillende druivensoorten, diverse wijnstreken en verschillende alcoholpercentages,
november 26, 2021
Menu
Hoe wordt alcoholvrije rode wijn gemaakt?
Het lijkt zo makkelijk, je trekt een fles wijn open, schenkt een glas in en geniet. Zo sta je er helemaal niet bij stil, hoe
Welke wijn is het lekkerst bij risotto?
Risotto, een heerlijk, smeuïg en Italiaans gerecht. Risotto maken lijkt moeilijker dan het is. Het is vooral belangrijk, dat je de rijst goed in beweging
Wijn en calorieën
Het is bekend, dat alcohol niet zo gezond is en dat het een dikmaker kan zijn. Toch zijn er diëten, waar het drinken van een
Welke wijn past het beste bij wild?
Als de herfst aanbreekt, breekt ook het seizoen voor wildgerechten aan. Het is de tijd om te genieten van de lekkerste gerechten met ree, wild
Hoe wordt alcoholvrije rosé gemaakt?
Veel mensen denken, dat rosé een mix is van rode en witte wijn, maar dat klopt niet. Hoewel het soms wel gebeurt, is het in
Welke wijn serveer je bij gevogelte ?
De juiste alcoholvrije wijn bij een gerecht kiezen is niet altijd makkelijk, maar wel belangrijk. Als je namelijk de goede wijn combineert met het juiste
Wijnstreken in Frankrijk
Elzas Dit is een gebied in het oosten van Frankrijk. Hier komen vooral witte wijnen vandaan. De meeste wijnen uit de Elzas worden niet gemaakt
Tannine in wijn: wat is het en wat doet het?
Veel mensen weten wel, dat er tannine in wijn zit, maar veel verder gaat de kennis van tannine vaak niet. Het zit namelijk niet in
