Alkoholfreier Champagner
Genießen Sie alkoholfreien Champagner mit Alcoholfreedrinks.de
Lust auf eine Party, aber lieber keinen Alkohol? Dann bestellen Sie eine Flasche alkoholfreien Sekt bei Alcoholfreedrinks.de. Ob Sie schwanger sind, an einem „trockenen Januar“ teilnehmen oder keinen Alkohol mögen – es gibt viele Gründe, keinen Alkohol zu trinken. Die Softdrink-Alternativen sind in dieser Hinsicht wenig vielseitig. Alkoholfreier Champagner macht eine Party gemütlich. Schauen Sie sich gleich unser vielfältiges Angebot an alkoholfreien Seifenblasen im Shop an.
Was ist alkoholfreier Champagner?
Champagner wird traditionell aus Trauben hergestellt, und einer der wichtigsten Bestandteile des Herstellungsprozesses ist Alkohol. Champagner ohne Alkohol gibt es also noch nicht, einfach weil es in der Champagne noch keinen alkoholfreien Champagner gibt. Um einem Wein das offizielle Siegel eines Champagners zu verleihen, wurden außerdem besondere Anforderungen festgelegt. So muss zum Beispiel jeder Champagner 10,5 % Alkohol enthalten. Fehlt diese Angabe in der Flasche, darf der Schaumwein offiziell nicht als Champagner bezeichnet werden. Zum Glück gibt es bereits andere. Im Volksmund nennt man ihn allerdings alkoholfreien Champagner, weil er einfach ein bisschen leckerer klingt. Daher gibt es mehrere alkoholfreie Schaumweine auf dem Markt. Alcoholfreedrinks.de bietet eine Reihe von exklusiven alkoholfreien Getränken, die nur in Fachgeschäften erhältlich sind. Lassen Sie sich für geschmackvollen Champagner ohne Alkohol inspirieren.
Wie wird alkoholfreier Sekt hergestellt?
Die Herstellung von alkoholfreiem Champagner erfolgt auf die gleiche Weise wie die von Champagner mit Alkohol. Denn der Gärungsprozess, bei dem der Traubenzucker in Alkohol umgewandelt wird, verleiht dem Champagner seinen einzigartigen Charakter. Nach Abschluss des Gärungsprozesses entzieht der Winzer dem erzeugten Wein den Alkohol. Dazu sind mehrere Techniken erforderlich. Eine beliebte Methode ist die Vakuumdestillation. Bei diesem Verfahren wird der Wein auf Raumtemperatur gebracht und dann unter niedrigem Druck vakuumgezogen. Bei diesem Verfahren wird der Alkohol verdampft, aber die Zucker, Säuren und Mineralien bleiben erhalten. Eine weitere beliebte Technik ist die Umkehrosmose. In diesem Fall wird der Champagner durch einen sehr dünnen Filter geleitet, wobei der Alkohol im Filter verbleibt.
Wie schmecken alkoholfreie Seifenblasen?
Seifenblasen ohne Alkohol haben einen fruchtigen und frischen Geschmack. In vielen Fällen schmeckt alkoholfreier Sekt etwas süßer als ein Sekt mit Alkohol. Das liegt daran, dass der Alkohol dem Champagner etwas mehr Körper verleiht. Deshalb machen viele Winzer den Schaumwein etwas süßer, um ihm einen vollmundigen Geschmack zu verleihen. A
alkoholfreier Wein
ist jedoch kaum von echtem zu unterscheiden. Besonders bei einer prickelnden Flasche sorgen die Bläschen für echtes Champagner-Feeling.
Alkoholfreier Champagner ist hip
Nie zuvor war die Nachfrage nach alkoholfreien Getränken so stark zugenommen. Als Verbraucher wird man nicht mehr komisch angeschaut, wenn man einen alkoholhaltigen Sekt ablehnt. Es ist sogar cool, wenn du sagst, dass du eine Zeit lang nicht getrunken hast, oder dich am Dry January beteiligst. Der Grund dafür ist der derzeitige Gesundheitstrend. Die Menschen sind sich ihrer Gesundheit bewusst und wollen fit in den Tag starten. Ein starker Kater ist in dieser Hinsicht nur lästig. Außerdem hat ein alkoholfreier Sekt viel weniger Kalorien als eine Variante mit Alkohol.
Wie lagert man alkoholfreien Champagner?
Alkoholfreier Sekt wird am besten gekühlt getrunken. Servieren Sie also den alkoholfreien Sekt zwischen 4 und 8 Grad. Auf diese Weise bleibt der Glanz am besten erhalten. Es ist jedoch nicht ratsam, Flaschen mit alkoholfreiem Sekt monatelang im Kühlschrank aufzubewahren. Da die Kühlschranktür regelmäßig geöffnet und geschlossen wird, kommt es zu erheblichen Temperaturschwankungen. Lagern Sie den alkoholfreien Sekt daher an einem kühlen, dunklen Ort, z. B. im Keller oder in einem Lagerraum. Stellen Sie den Sekt ohne Alkohol einen Tag vor dem Öffnen in den Kühlschrank. Verschließen Sie die Flasche mit alkoholfreiem Sekt nach dem Öffnen mit einem stabilen Sektverschluss. Sie können die alkoholfreien Seifenblasen problemlos für einen anderen Tag aufbewahren. Ein praktischer Trick besteht darin, eine Sultanine in die Flasche zu werfen, kurz bevor man das Glas einschenkt. Die Sultanine sorgt dafür, dass die Luftblasen in die Flasche zurückkehren.
