Recettes de cocktails sans alcool
Pourquoi choisir les meilleures recettes de cocktails sans alcool ?
Préparer et boire des cocktails est le passe-temps favori de nombreuses personnes. Passer la soirée autour d’un verre et en bonne compagnie est bien sûr très agréable (et délicieux !). Cependant, il n’est malheureusement pas très sain de consommer beaucoup d’alcool. Heureusement, il existe aujourd’hui une solution à ce problème, à savoir
les boissons sans alcool
! Par exemple, vous pouvez aujourd’hui consommer
gin NONA
,
processo sans alcool
et des
bulles sans alcool
pour réaliser les cocktails les plus savoureux. Pour vous donner une source d’inspiration, nous vous présentons dans ce blog de délicieuses alternatives sans alcool et de savoureuses recettes de cocktails sans alcool que vous pouvez réaliser à la maison.
Pourquoi utiliser des boissons non alcoolisées pour préparer des cocktails ?
Il y a de nombreuses raisons de choisir des boissons non alcoolisées lorsque l’on prépare des cocktails. Tout d’abord, il est amusant d’expérimenter et donc de créer et de goûter de nombreux cocktails différents. Si vous le faites avec de l’alcool, vous serez vite pompette. Bien que cela soit très agréable, on s’en lasse parfois rapidement, surtout si l’on prépare un grand cocktail. Si vous consommez des boissons non alcoolisées, vous pouvez continuer à essayer toutes sortes de choses sans avoir de gueule de bois ni de mal de tête le lendemain. Vous êtes donc en bien meilleure santé. En outre, il existe de nombreuses
boissons sans sucre
Il n’est donc pas nécessaire de s’inquiéter du nombre de calories contenues dans le vin sans alcool.
calories contenues dans le vin sans alcool
est. La combinaison
vin sans alcool et femme enceinte
ne pose évidemment aucun problème. Vous pouvez très bien vous contenter d’un gin NONA tonic sans alcool lors d’une fête prénatale. En outre, les enfants peuvent bien sûr l’apprécier. En bref, les boissons 0.0 s’intègrent parfaitement dans un mode de vie sain!
De quoi avez-vous besoin pour préparer des cocktails ? L'essentiel :
Outre les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes de cocktails sans alcool ci-dessous, vous aurez également besoin de quelques accessoires. Assurez-vous d’en avoir chez vous afin de pouvoir préparer de délicieux cocktails à la maison lorsque vous recevez des visiteurs, par exemple.
Un jigger est une sorte de gobelet gradué qui existe en différentes tailles. Un jogger permet de verser facilement la bonne quantité, afin de réaliser des cocktails parfaitement équilibrés.
La passoire est un tamis que vous utilisez pour filtrer la glace ou d’autres ingrédients du verre, par exemple. Les filtres les plus couramment utilisés sont le filtre Hawthorne et le filtre fin. La passoire Hawthorne arrête les glaçons lorsque le cocktail coule du shaker. Utilisez la passoire fine pour arrêter les plus petits cristaux de glace et obtenir un cocktail limpide.
La cuillère de bar est une cuillère dotée d’un manche extra-long qui permet de remuer facilement dans le verre. Cette méthode est également connue sous le nom de « brassage ».
Au lieu de « remuer », vous pouvez bien sûr secouer le cocktail dans un shaker spécial.
Un muddler est un pilon qui s’insère facilement dans les verres à cocktail. Avec le pilon, vous écrasez les ingrédients pour en libérer les jus et les arômes.
Le bec verseur est un bec verseur qui vous permet de verser les boissons de la bouteille de manière contrôlée. Ainsi, si le versement ne fonctionne pas encore bien à partir de zéro, un tel bec verseur est très pratique.
Les capsules de champagne sont utilisées pour fermer hermétiquement les bouteilles de liqueur, de sorte que les bulles ne se décomposent pas et que vous puissiez profiter plus longtemps de la boisson non alcoolisée.
Préparer un cocktail sans alcool à base de gin tonic ? Choisissez le gin NONA !
Le gin tonic est une boisson mixte très populaire, mais saviez-vous qu’il est possible de préparer une version sans alcool de ce cocktail ? Au lieu d’un gin ordinaire, utilisez
gin NONA
et c’est au moins aussi bon ! Le nom NONA vient du latin et signifie le chiffre neuf. En fait, la boisson contient neuf herbes, dont, bien sûr, le genièvre. Cet ingrédient est également présent dans le gin alcoolisé et lui donne un goût légèrement sucré. Le gin NONA contient également du citron, de la citronnelle, du poivre noir et du basilic. Tous les ingrédients sont distillés séparément à la vapeur pour en exalter les saveurs.
Un gin tonic classique est très simple et, comme son nom l’indique, se compose de deux ingrédients : le gin et le tonic. Pour la variante sans alcool, utilisez donc le gin NONA. Vous pouvez ajouter quelques ingrédients supplémentaires pour obtenir des recettes de gin et de tonics. recettes de gin tonic les rendre plus spéciales. Voici quelques idées !
Préparation d'un cocktail sans alcool à base de gin et de tonic : Gin tonic à l'orange et à la cannelle
Ce cocktail sans alcool est vraiment parfait pour Noël grâce à la combinaison de l’orange et de la cannelle. Une délicieuse boisson de bienvenue sans alcool pour toute fête de Noël !
Ingrédients
- 50 ml de gin NONA
- 150 ml de tonique (par exemple Fever Tree, Royal Club ou Schweppes Indian Tonic)
- Tranche d’orange
- 2 bâtons de cannelle
- glaçons
Voici comment préparer le gin tonic à l’orange et à la cannelle
- Couper l’orange en tranches.
- Remplir le verre de glaçons et verser le gin NONA dessus en remuant brièvement. Ajouter ensuite le tonique.
- Ajouter les bâtons de cannelle et une tranche d’orange. Pressez la tranche sur le verre si nécessaire pour plus de saveur.
Cocktail épicé à base de gin et de piment
Vous aimez un peu plus de piquant ? Alors essayez cette recette de cocktail facile avec un poivron rouge espagnol !
Ingrédients
- 50 ml de gin NONA
- 150 ml de tonique (par exemple Fever Tree, Royal Club ou Schweppes Indian Tonic)
- Chaux
- 1 piment rouge
- glaçons
Voici comment préparer le gin tonic au poivre rouge espagnol
- Couper le piment en deux dans le sens de la longueur et retirer les graines.
- Couper un morceau de poivre et l’écraser dans un grand verre à l’aide d’un pilon ou du dos d’une cuillère.
- Verser le jus d’un demi-citron vert et ajouter quelques glaçons. Verser ensuite le gin et le tonic NONA.
- Utiliser le morceau de poivre restant pour décorer le verre.
Faire un Mojito sans alcool avec du Sprite (Virgin Mojito mocktail with Sprite)
Le mojito est également un cocktail bien connu, originaire de Cuba. Il comprend du rhum, du jus de citron vert, du sucre de canne et de la menthe. Pour le Virgin Mojito (c’est-à-dire sans alcool), omettre le rhum et utiliser du Sprite ou du 7-Up. En fait, cette boisson non alcoolisée a déjà un bon goût de citron et, combinée à la carbonatation, elle permet de préparer un délicieux Mojito sans alcool.
Ingrédients
- 40 ml de Sprite (ou 7-Up, bien sûr)
- Feuilles de menthe fraîche
- 1 citron vert
- 2 cuillères à soupe de sucre de canne
- Glace rabotée
Ingrédients Cocktail vierge La préparation d’un mojito, c’est comme ça qu’on fait !
- Dans un grand verre, ajouter les feuilles de menthe et 2 cuillères à soupe de sucre de canne. Presser un demi-citron vert sur le tout.
- Verser le Sprite ou le 7-Up.
- Bien mélanger la boisson.
- Servir avec de la glace pilée
Conseil : préférez les les boissons sans alcool et sans sucre boisson ? Si c’est le cas, omettez le sucre de canne et utilisez Sprite Light ou Zero Sugar.
Mojito sans menthe : Mojito à la fraise !
Vous pouvez également préparer un mocktail Mojito sans menthe si vous n’en êtes pas fan. Une variante populaire du Mojito sans menthe est le Mojito à la fraise. Ici, on utilise des fraises et c’est vraiment une boisson d’été rafraîchissante sans alcool. Vous pouvez en faire un grand pichet de Mojito pour un pique-nique, par exemple !
Ingrédients
- Boîte de fraises (de préférence fraîches, mais des fraises congelées ou décongelées conviennent également)
- Chaux
- 50 ml de Sprite ou de 7-Up
- Glace rabotée
Voici comment préparer le Mojito à la fraise sans menthe
- Prenez une grande cruche d’eau et mettez-y les fraises équeutées. Écraser les fraises à l’aide d’une cuillère en bois. Les jus des fraises sont ainsi libérés, ce qui confère à la boisson une saveur supplémentaire !
- Ajouter ensuite le jus du citron vert. Procéder selon les goûts de chacun. Vous aimez les saveurs fraîches et acidulées ? Ajoutez ensuite un supplément de jus de citron vert.
- Verser ensuite le Sprite ou le 7-Up et bien mélanger avec la cuillère en bois.
- Placez une couche de glace rasée dans un verre et versez le Mojito vierge à la fraise par-dessus, puis servez avec un quartier de citron vert supplémentaire si vous le souhaitez.
Conseil : bien entendu, vous pouvez également préparer ce Mojito à la fraise avec de la menthe. Dans ce cas, à l’étape 1, ajoutez quelques feuilles de menthe aux fraises et réduisez-les en purée. Vous pouvez également utiliser quelques feuilles de menthe pour décorer le verre.
Liqueur sans alcool
Vous pouvez également acheter de la liqueur en version non alcoolisée. Si vous souhaitez préparer une margarita sans alcool, vous pouvez remplacer la liqueur par du vinaigre Biongiorno, par exemple. Cette boisson est fabriquée à partir de vinaigre balsamique et de vinaigre de cidre de pomme, entre autres, et se décline en différentes saveurs telles que la grenade, le gingembre et le miel. Combiné à une bière de gingembre épicée, vous pouvez également préparer un délicieux Moscow Mule sans alcool, par exemple. Outre leur goût délicieux, les liqueurs de vinaigre Biongiorno sont également saines pour votre flore intestinale, ce qui vous permet d’obtenir un cocktail sain sans alcool !
Virgin Ginger Margarita : cocktail sans alcool à base de soda au gingembre et de liqueur de gingembre.
Le cocktail Margarita original est préparé avec de la tequila et de la liqueur triple sec, mais une version savoureuse et sans alcool de ce cocktail est facilement réalisable à la maison avec du soda au gingembre et du vinaigre citron et gingembre Biongiorno.
Ingrédients
- 150 ml de ginger ale
- 100 ml de vinaigre Biongiorno citron et gingembre
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
- Chaux
- Glaçons
Voici comment préparer une margarita au gingembre sans alcool
- Verser le soda au gingembre, le vinaigre Biongiorno, le jus d’un citron vert, le sirop d’agave et les glaçons dans un grand verre et remuer à l’aide d’une cuillère.
- Dans un autre verre, mettre quelques glaçons et verser la boisson à l’aide d’une passoire.
- Garnir d’une tranche de citron vert supplémentaire.
Conseil : vous pouvez également préparer une margarita glacée en mettant les ingrédients de l’étape 1 (y compris les glaçons !) dans un mixeur. Vous obtenez ainsi une boisson estivale délicieusement rafraîchissante sans alcool !
Autres boissons savoureuses sans alcool
Vous n’avez pas toujours envie de faire des folies et de préparer des cocktails ? Vous pouvez également préparer des boissons mixtes faciles à préparer en le diluant simplement dans de l’eau gazeuse, éventuellement avec une rondelle de citron ou quelques feuilles de menthe. En outre, vin sans alcool est bien sûr aussi une excellente option pour déguster une délicieuse boisson rapidement et facilement. Chez Alcoholfree Drinks, vous pouvez commander des cocktails vierges ainsi que, par exemple du prosecco sans alcool ou vin rouge sans alcool. Cette gamme unique est recommandée par Hamersma et n’est pas disponible dans les supermarchés. Si vous ne pouvez pas choisir, vous pouvez également acheter un
forfait vin
avec
bulles sans alcool
dans différents parfums. Idéal pour tester et découvrir la boisson non alcoolisée qui convient le mieux à votre mode de vie sain.
mode de vie sain
s’adapte !
